アメリカ産
ブレンハイムアプリコット
■原材料名
アプリコット／酸化防止剤（亜硫酸塩）
■原産国名
アメリカ
■保存方法
直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存
※開封後は冷蔵庫での保存をおすすめします
■栄養成分表示（100g当たり）
エネルギー261kcal、たんぱく質3.7g、脂質0.4g、炭水化物64.9g（糖類49.4ｇ）、食塩相当量0.02g
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甘味と酸味のバランスに優れた
最もドライフルーツに適したアプリコット
甘みと酸味のバランスが取れた上品な味のブレンハイム種を天日乾燥しました。ブレンハイム種は、いくつかある品種のなかでもドライフルーツに最適と言われております。砂糖炊きにして柔らかくしたものが、あんみつやお弁当に使われております。その他にシロップ漬けやジャムの原料として、刻んでパウンドケーキやマフィン、アイスの練り込みに、チョコレートをコーティングしたりと使い方はいろいろです。
