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新着情報 2023.02.28
FAQに 『ドライフルーツにアレルギーは含まれているの?』 を追加いたしました。



FAQ ドライフルーツよくある質問 に 『ドライフルーツにアレルギーは含まれているの?』 を追加いたしました。

http://www.sankaico.com/faq/index.html#3_0

食物アレルギーのなかでも、症例数の多い7品目(えび、かに、小麦、そば、卵、 乳、落花生(ピーナッツ))は、食品表示基準で規定されており、法令で表示が義務付けられています。特定原材料7品目の他にも「特定原材料に準ずるもの」として21品目が表示推奨品目となっており、こちらにはドライフルーツの原料である果実類が複数含まれます。

今回、ドライフルーツのアレルギー表示についてまとめてFAQに追加しました。
是非ご一読いただき、再確認のお役に立てれば幸いに存じます。

◆お知らせ◆
国内初のノンアレルゲンに特化した健康食品メーカー 辻安全食品株式会社様 では、弊社販売の[いろいろ使えるデーツペースト]を原料にした、アレルゲン対応のデーツチョコレートを製造・販売されております。

辻安全食品株式会社様ウェブサイト
https://tsuji-a.com/

デーツチョコレート
https://www.allergy-food.jp/?pid=167396902

デーツを使ったチョコレートは、弊社でも業務用原料として販売を行っております。是非お問い合わせ下さい。


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