ドライフルーツからつくったコンフィチュール アレンジレシピ

アプリコットコンフィチュールと
ひよこ豆のフムス

〜ひよこ豆ペーストとヨーグルトを合わせたフムスに、アプリコットコンフィチュールを添えて〜

◎ビーガン食としても好まれるフムスに、コンフィチュールを添えました。冷やしても美味しく、朝食にも最適です。

〔材料〕

@ひよこ豆の水煮・・・180g

Aプレーンヨーグルト・・・90g

〔作り方〕

  ひよこ豆の水煮とプレーンヨーグルトをフードプロセッサーで細かくして完成です。アプリコットコンフィチュールと一緒にお召し上がりください。

◎ドライフルーツからつくったコンフィチュールを使用しました。
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