〜水切りヨーグルトとあんずのコンフィチュールを凍らせたヨーグルトアイス〜
◎アプリコットコンフィチュールとヨーグルトの爽やかな酸味がとても良く合い、濃厚だけど後味さっぱりで美味しかったです^^
〔材料〕
@ヨーグルト(プレーン) 適量
Aドライフルーツからつくったコンフィチュール(アプリコット)
Bアイスバーメーカー(100円ショップ)
〔作り方〕
1.〔水切りヨーグルトを作る〕コーヒードリッパーにティッシュを2枚重ねて敷いてコップを受け皿に水を切りました。
2.アイスバーメーカーにコンフィチュールと水切りヨーグルトをお好みの量詰めて冷凍庫で冷やし固めて完成です。
◎ドライフルーツからつくったコンフィチュールを使用しました。
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